กำลังจนด้วยเกล้ากับการเค้นสติปัญญาหากับข้าว
มาทำ เข้าไปที่ sicky-Kitchen .exteen.com
มีอัพเดตใหม่พอดิบพอดี ก็เลยได้เจ้าลูกกลมๆ
ก้อนนี้มา ขอบคุณ sicky หลายๆเด้อ

มันบดชุมเกล็ดขนมปังไส้เนื้อ เลียนแบบมาเลย
ไม่มีเตาอบไมโครเวฟ ก็ต้มมันฝรั่งเอามาบดแทน
ส่วนไส้เนื้อสัยผัดกับทงคัทสึ หอมใหญ่สับ
เติมมะเขือเทศสับลงไปด้วย ผงแฮมเบอร์เกอร์เรา
ก็ไม่มี นึกรสชาติมันไม่ออก เลยอาศัยออริกาโน่
กับโรสแมรีใส่ไปนิดหน่อย ตามด้วยพริกไทยดำ

นึกเสียว่าทำซอสเนื้อแทนที่จะไปราดสปาเก็ตตี้ก็
เอามายัดไส้มันฝรั่งบดแทน

เสร็จแล้วอีตอนปั้น ก็ปั้นมันตามมีตามเกิด แผ่ลง
กับจานแล้วค่อยๆ ขึ้นรูป แฮ่ๆ... ฟังเหมือนงาน
ช่างฝีมือดีมั้ยครับ

วิธีนี้ไม่ค่อยดีเพราะเนื้อมันฝรั่ง
ไม่แน่น และหนาไปหน่อย เพราะใช้โปะๆเอา
ตรงที่ไส้มันทำท่าจะทะลักออกมา

ได้มาทั้งหมดสองก้อนใหญ่กับอีกสองก้อนเล็ก
หน้าตาพอไปวัดตอนสายๆได้ แต่อย่าไปเทียบ
กับต้นตำรับเชียว

ยังเหลือผัดเนื้อสับอยู่อีกเต็มจาน พรุ่งนี้เช้า
ลวกเส้นมาม่า แล้วราดลงไปเป็นมื้อชาวได้
อีกมื้อ