วันก่อนผลตรวจเลือดออกมา ตับปรกติ คลอเรสเตอรอล กับ น้ำตาล ปริ่มๆ ต้องลดอาหารมันๆลงบ้าง
กินปลาก็แล้วกัน เพราะชอบกินอยู่แล้วเป็นปรกติ แต่ขี้เกียจทำเท่านั้นเอง
แวะซื้อปลาแซลมอนมาชิ้นหนึ่ง ใหญ๋พอสมควรเชียวละครับ ราคาก็พอประมาณท้องเล็กๆแบบนี้ กินคนเดียวได้สองมื้อ แต่จะว่าไปปลาแซลมอนนี่มัีนมันเยอะพอสมควรเลยทีเดียว
ได้ปลมาแล้วไม่รู้จะทำอะไรกิน ไม่ค่อยเจริญอาหารเท่าไหร่
สมองก็ไม่ค่อยแล่น ว่าจะทำพล่าก็ลืมผักชีอีก
เลยเปลี่ยนเมนูมาทำง่ายๆ
ย่างปลาแซลมอนไปให้หอมหวน
แล้วเอาพริกแกงกระหรี่ญี่ปุ่นมาต้มกับน้ำ ใส่หอมใหญ่ลงไปเคี่ยวสักพัก
แค่นั้นละครับ เอามาราดให้ฉ่ำๆ
ที่ย่างปลาแล้วเอามาราดแทนก็เพราะถ้าทำแบบกระหรี่ปรกติเอาไปต้มด้วยแบบมันคงเละๆ แน่ และอีกอย่าง ย่างปลาเอาได้ความหอมน่ากิน
ไม่มีขิงดอง ซอยหัวไชเท้ากินแอ้มๆไปด้วย
รอดไปได้อีกสองมื้อ เพราะมันเหลือแน่ๆ เช้าก็อุ่นแล้วคดข้าวกล่องไปกินที่ทำงานอีกรอบ



