2011/Jun/15

 
https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/254456_218004094886415_109926812360811_738605_1767236_n.jpg

เมื่อวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา พี่ข้างบ้านมายืนเกาะรั่วหน้าบ้าน
ส่งเสียงเจื้อยแจ้วเข้ามาว่า "นี่ ทำไมไม่มาเด็ดดอกขจรไปผัดกิน
เยอะแยะไปหมดเนี่ย มันอยู่ใต้ใบ"

เสียงร้องตอบกลับจากในบ้านออกไปโบ้ยมาว่า หน้าที่เก็บเป็นของคนนี้
พร้อมกับชี้นิ้วมา

มันของตายอยู่แล้วเพราะครัวอาณาจักรที่เราเป็นใหญ่ที่สุด...

หลังจากนั้นก็เลยออกไปเก็บได้มากองหนึ่ง พอประมาณผ่านได้สักมื้อเล็กๆ

นั่งทำงานต่อไปสักพัก็เริ่มคิดออกว่าจะเอาดอกขจรมาทำอะไร หลังจากที่อาทิตย์ก่อนหน้า
เก็บมาเจียวกับไข่กินไปแล้ว

วันนี้มาทำอะไรแปลกๆ กินกันมั่ง นึกถึงผักโขมอบชีสขึ้นมา แล้วก็คิดว่ามันน่าจะได้เหมือนกันละวะ
เพียงแต่ว่าเราไม่มีนมเพราะไม่กินนม เป็นศัตรูกับนมวัวตัวการสำคัญที่ทำให้คนเป็นโรคภูมิแพ้

แต่มีกะทิติดบ้าน ใช้กะทิก็น่าจะได้ กลิ่นมันคงไปอีกแบบแต่ก็เถอะ ลองทำดูโดยทำซอสขาวจากกะทิ เนย ชีสเและแป้งมัน

แล้วก็เดินหน้าทำไปตามวิธีการทำแบบเดียวกับผักโขมอบชีส หลังจากผัดดอกขจรกับซอสขาวแล้วก็เทลงชามที่ทำจากกระดาษฟอยล์ (ทำไมไม่ใช้ชามไปเลยก็บอกเหตุผมไม่ได้เหมือนกัน)

จากนั้นโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส กับสวิสชีส แล้วเอาเข้าเตาอบไฟฟ้าจนชีสละลาย โรยหน้าด้วยเบคอนทอด
 
https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc6/247151_218004114886413_109926812360811_738606_7394777_n.jpg

ลองตักชิมดูคำแรก...อ๊ะ หอมกลิ่นรสสามอย่างชนกันทั้งดอกขจร กะทิ และชีส

ที่สำคัญนต่างกับเวลากินผักโขมอบชีส ตรงที่กินแล้วไม่เลี่ยนซะด้วยนะเออ

Comment

Comment:

Tweet


If some one needs expert view regarding running a blog then i suggest him/her to visit this weblog, Keep up the good work.
#13 by Maurizia At 2015-05-23 19:19,
Awesome website you have here but I was curious if you knew of any user discussion forums that cover the same topics talked about in this article? I'd really like to be a part of group where I can get feedback from other experienced people that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know. Thanks!
#12 by Engracia At 2015-05-23 13:36,
big smile big smile big smile
#11 by rwehrig At 2013-04-21 07:10,
จิงคะ กินแต่ชีสกับขนมปัง  มันจืดๆเค็มๆ ไม่อร่อยเลย
#10 by `๐´ nannii `๐´ At 2013-04-09 11:40,
มันเป็นเว็บไซต์ที่ดี! ขอขอบคุณสำหรับการใช้งานร่วมกันของคุณ
#9 by Abercrombie Outlet (220.161.144.116) At 2012-02-09 10:08,
If you are, for example, Clearance Running Shoes the supplement dietary supplements.
#8 by Clearance Running Shoes (96.46.2.12) At 2011-09-26 10:12,
Red Bottom Shoes will find many methods via that the weblog may be produced interactive for that guests in order to publish their own feedback.
#7 by Red Bottom Shoes (96.46.2.12) At 2011-09-26 10:07,
Moncler Coats upon nearer examination you will find the unfavorable feedback may are available in useful.
#6 by Moncler Coats (96.46.2.12) At 2011-09-26 10:06,
Red Bottom Shoes will find many methods via that the weblog may be produced interactive for that guests in order to publish their own feedback.
#5 by Red Bottom Shoes (96.46.2.12) At 2011-09-26 09:57,
A jacket is one accessory that every man requires and if he can afford it a couple of jackets for various occasions and during different seasons.
#1 by moncler jackets (184.22.233.219) At 2011-09-21 15:13,